rogacki berlin geschichte

Die Platte wird ab 20 Stück Mindestabnahme geliefert. Und täglich kommen frische Konzepte, Ideen und Neueröffnungen hinzu.

Es war die erste in einer Berliner Straße eingerichtete kraftfahrzeugfreie Zone. Fast 15.000 gastronomische Betriebe gibt es in Berlin, die um die Gunst der Gäste konkurrieren. Verschaffen Sie sich einen ersten Eindruck in Meine Großeltern, Paul und Lucia Rogacki, eröffneten 1928 einen Räucherwarenhandel im Bezirk Wedding. Im Abschnitt zwischen der Schillerstraße und dem Stuttgarter Platz am Bahnhof Berlin-Charlottenburg ist sie als Fußgängerzone ausgelegt, an der eine Reihe von Geschäften und Kaufhäusern liegen. Erlesene und ausgesuchte WeineAuf Grund der momentanen besonderen Situation ändern wir  bis auf weiteres  unsere Ladenöffnungszeiten, wie folgt:Unser Backstand bleibt Dienstag - Samstag wie gewohnt täglich ab 8:00 Uhr für Sie geöffnet.Für Ihre Veranstaltung bieten wir ein umfangreiches und vielseitiges Angebot an kalten Platten, kleinen Snacks und Delikatessen, Suppen und Desserts. Nicht nur als Charlottenburger oder Urberliner sollte man dieses Restaurant kennen und schätzen: Rogacki!

Meine Großeltern, Paul und Lucia Rogacki, eröffneten einen Räucherwarenhandel im Bezirk WeddingWir sind hier in der Wilmersdorfer Straße als erste Charlottenburger Aal- und Fischräucherei ansässig geworden. Zweiter Weltkrieg, Mauerbau, Wiedervereinigung – Feinkost Rogacki in Berlin-Charlottenburg hat alles überlebt. Man ist mit dem Sortiment so in die Breite gegangen, dass heute dem verwöhnten Feinschmecker wie dem Freund eines deftigen Happens alles offeriert werden kann.Die Verkaufsfläche von rund 1000 m² bietet mehrere Spezialabteilungen mit Fachbedienung. Aber gefeiert wird das Jubiläum erst vom Donenrstag, 30. Inzwischen umfasst unserer Sortiment auch Wild, Geflügel, Wurst und Fleisch. Damit hat der Kunde die Möglichkeit, schon in unserem Geschäft einige unserer Spezialitäten zu probieren.Von der Räucherfisch-Bude bis zum modernen attraktiven Feinkost-Super-Geschäft der mittelständischen Paul Rogacki KG. Die englische Botschaft bestellte hier den Lachs für Prinz Charles, der vor kurzem in Berlin war.
Besonders stolz bin ich auf unser Fischsortiment mit ca. In dem großen hellgekachelten Laden gibt es eine reiche Auswahl an frischem und geräuchertem Fisch sowie an … Der Firmengründer Paul Rogacki war ein leidenschaftlicher Angler und das war vielleicht der Grund dafür, dass er gerade dem Fischverkauf verfiel.Es wurde der vordere Teil des Geschäfts umgebaut, eine eigene Bäckerei sowie frisch gebrühter Kaffee und ein Treffpunkt für alle Frühaufsteher runden das Sortiment ab.Der Fischstand mit ca.

November. Die renommierte “Erste Charlottenburger Aal- und Fischräucherei”, wie sich das eingessene Unternehmen heute noch nennt, ist mit der Zeit gegangen und scheute sich nicht, eine gewisse Diversifikation zu praktizieren.

Unser Geschäft befindet sich zwischen der Bismarck- und Zillestraße am U-Bahnhof BismarckstraßeBitte nutzen Sie auch das Parkhaus der Deutschen Oper in der Zillestraße 51 (2 Minuten Fußweg von hier)Auf Grund der momentanen besonderen Situation ändern wir bis auf weiteres unsere Ladenöffnungszeiten, wie folgt:Unser Backstand bleibt Dienstag - Samstag wie gewohnt täglich ab 8:00 Uhr für Sie geöffnet.Wir freuen uns außerordentlich über die Auszeichnung des Tagesspiegels im „Genuss Guide 2020“! Hinzu kommen eine eigene Fischräucherei, eine Salat- und Marinadenfabrikation, eine Hähnchenbraterei und eine Imbissabteilung. Die Rogacki-Spezialplatte für eine Person zum Preise von 12,50 DM besteht aus Aal und Forelle sowie feinstem geräucherten Ostsee-Lachs. 2000 Bratheringe werden hier täglich hergestellt; außerdem werden Fleisch- und Geflügelsalate aller Art und marinierte Ware zubereitet. Platten und Schüsseln werden leihweise zur Verfügung gestellt. Seit 1932 sind wir hier in der Wilmersdorfer Straße als erste Charlottenburger Aal- und Fischräucherei ansässig geworden. Wie man in Berlin den Fischabsatz noch steigern kann, das zeigt die Fisch,- Wild,- und Geflügelhandlung Paul Rogacki, Wilmersdorfer Straße, die auch eine Aal- und Fischräucherei betreibt. 2018 feierten wir unser 90. Im Tiefkühlsortiment findet der Kunde alles, vom gefrosteten Obst und Gemüse bis zu Weinbergschnecken, Froschschenkeln und Austern.In einer Spezialabteilung werden Salate und Marinaden von der Rohware bis zum Endprodukt unter der Aufsicht eines Fachmanns hergestellt. Seitdem ist die Herstellung von geräuchertem Fisch unsere Spezialität.Unser Angebot entwickeln wir kontinuierlich weiter.

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